Vegane Cupcakes, Isa Chandra Moskowitz

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Detailbeschreibung

Isa Chandra Moskowitz & Terry Romero: Vegane Cupcakes erobern die Welt

Das mehrfach ausgezeichnete Bestseller-Backbuch gibt es endlich auch in deutscher Sprache. Die allererste Anleitung für köstliche, dekadente, milchfreie Cupcakes mit der Garantie, auch Omnivore zu begeistern. Die beiden Vegan-Köchinnen stellen 75 Rezepte für Cupcakes und Frostings vor einige neuartig, einige klassisch mit wunderschönen Farbfotos. Weiters verraten Isa und Terry Geheimnisse, wie man Backversagen vermeiden kann, inspiriert dekoriert, garniert wie ein Profi und für vegane Zutaten einkauft.

Broschiert, 176 SeitenISBN: 978-3942491303Die Autorinnen:
Isa Chandra Moskowitz ist Amerikas beliebteste vegane Chefköchin. Sie ist die Autorin von »Vegan with a Vengeance«, Gewinnerin von PETA's Proggy Award 2006 für das best Kochbuch. Sie hat rund um die USA vegane Kochvorführungen gegeben und ist in zahlreichen Zeitschriften und Internetveröffentlichungen erschienen. Sie hat zusammen mit Terry Hope Romero »Vegan Cupcakes Take Over The World« veröffentlicht. Seit 2003, präsentieren Isa und Terry die über offenen Kanal bzw. Podcast empfangbare vegane Kochsendung The Post Punk Kitchen.